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Archives de Catégorie: Groseilles

C’est de la tarte… – Tarte aux groseilles (et à la rhubarbe)

22 juillet 2017par Alexandre 5 Commentaires

Chaque été je fais quelques tartes aux « fruits à jus ». Ces tartes qui font peur parce que les nectarines, pêches, prunes et même abricots parfois, mais surtout groseille et cassis, rendent plein de jus à la cuisson et risquent de détremper la pâte au point de gâcher un joli dessert…

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*DESSERTS, *VEGETARIEN, Amandes, France, Groseilles, Rhubarbe

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