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Cuisine végétale d'un peu partout, par Alexandre

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Category Archives: Verveine

Simple comme l’été – Nectarines au sirop de verveine

18 août 2022by Alexandre 6 Comments

Comme souvent, cette recette a plusieurs histoires… D’abord, je rentre de la Drôme où, cette année, au marché de Dieulefit et de Saou, j’ai trouvé cette petite merveilles : des nectarines sanguines…

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*DESSERTS, *SANS GLUTEN, *VEGETALIEN, *VEGETARIEN, France, Nectarines, Verveine

Promenades aux jardins – Rhubarbe pochée et crème à la verveine

12 juin 2016by Alexandre 8 Comments

Je n’ai pas une nature nostalgique mais, je ne sais pas pourquoi, beaucoup de souvenirs d’enfance me reviennent ce printemps, au travers d’ingrédients que j’utilise pourtant souvent sans y penser. […]

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*DESSERTS, *VEGETARIEN, France, Rhubarbe, Verveine

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  • Behind the scène – Tarte amandine aux poires
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  • Envie de Vietnam… – Mes rouleaux de printemps au tofu
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  • Du soleil et du verre – Aubergine sautée aux glass noodles

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