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Cuisine végétale d'un peu partout, par Alexandre

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Archives de Catégorie: Tapioca

Variante – Mini “sandwiches” de tapioca

11 novembre 2017par Alexandre 10 Commentaires

Quand j’aime une recette, j’ai tendance à la refaire… Cette fois, je me suis amusé à décliner une nouvelle version de ces jolies crêpes brésiliennes de fécule de manioc qu’on appelle “tapioca”.

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*ENTREES, *VEGETARIEN, Brésil, Tapioca

Tapioca ? – Crêpes brésiliennes

28 octobre 2017par Alexandre 16 Commentaires

Pas facile de savoir de quoi on parle quand on parle de tapioca. Faites le test, demandez à quelqu’un : “Va m’acheter du tapioca.”… et vous verrez bien ce qu’il vous ramènera…
Et ce sera différent en France ou au Brésil !

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*ACCOMPAGNEMENTS, *PLAT PRINCIPAL, *SANS GLUTEN, *VEGETARIEN, Brésil, Fromage, Tapioca

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