Cherry pie – Cobbler aux cerises
Un cobbler aux cerises… Je réserve d’ordinaire ce dessert, sans raison particulière, à la fin de l’été. Et je le fais avec les dernières nectarines ou des pêches bien mûres…
Archives de Catégorie: Cerises
Je sais… – Crumble pêches blanches et cerises
Oui, je sais, j’ai déjà posté des recettes de crumble. Ce dessert d’origine britannique – le verbe to crumble veut dire émietter en anglais – est devenu, au fil du temps, un de mes préférés ! Mon grand plaisir est de le faire évoluer au fil des saison et de tenter des associations nouvelles…
Nouvelles recette – Mon cake aux fruits confits 100% végétal
Je l’avais posté sur Instagram et j’avais promis la recette qui m’a été réclamée de nombreuse fois depuis. La voici donc, la recette de mon cake au fruits confits 100% végétal, gourmand, moelleux et fruité. Un succès à chaque fois que je le fais !
Plaisir de saison – Clafoutis cerises et rhubarbe
Les premières cerises me donnent souvent envie de faire un clafoutis. J’ai trouvé de belles cerises noires, sucrées et parfumées et cette fois, ayant un peu de rhubarbe sous la main, j’ai eu l’idée de les mélanger.
Le retour des desserts presque d’été – Crumble 100% végétal à la rhubarbe
J’ai trouvé pour la première fois de la saison de la rhubarbe chez mon primeur. Ca sent le printemps, presque l’été ! Je n’ai pas résisté. Je n’aimais pas beaucoup […]
Mon clafoutis – Envie de cerises!
J’ai des dizaines de recette de clafoutis. Certaines traditionnelles et d’autres beaucoup moins. Mais là, pour ces belles cerises que j’ai trouvées au marché, je voulais revenir aux basiques. Je […]